Колледжіміздің көптен оқытып келе жатқан мамандықтарының бір ол –Аспазшы мамандығы. 3 курс студенттерімен өткізілген «Тұздықтардың түрлері» атты ашық сабағын Б.С.Шынтасқызы 2 топқа бөліп тұздық түрлерімен таныстырып теория жүзінде оқығандарын практика барысында көрсете білді.